ठंड के कारण अपने पेटियो से होने वाले नुकसान को रोकें।
यह एक परेशान करने वाली स्थिति है… आपके पास तो बेहतरीन आउटडोर स्पेस है, लेकिन जैसे ही तापमान गिरता है, वहाँ की मेजें खाली ही रह जाती हैं। कोई भी व्यक्ति ठंड में बैठकर खाना खाना नहीं चाहता… इसलिए हर बार जब कोई मेहमान मौसम देखकर घर पर ही रहने का फैसला करता है, तो आपको नुकसान होता है।
यहाँ रहस्य है… हवा को गर्म करने की कोशिश ही न करें। हवा तो उस गर्मी को दूर ही ले जाती है। इसके बजाय, हम वॉटरप्रूफ इन्फ्रारेड हीटरों का उपयोग करते हैं… ये सूर्य की तरह ही काम करते हैं… वे सीधे ही लोगों एवं फर्नीचर को गर्म करते हैं। जैसे ही मेहमान बैठते हैं, उन्हें आरामदायक गर्मी महसूस होती है… इससे वे लंबे समय तक वहाँ रहते हैं, एवं अतिरिक्त पेय भी ऑर्डर करते हैं।
तकनीकी पहलू…
चूँकि ये उपकरण बाहर ही इस्तेमाल होते हैं, इसलिए हम IP-रेटेड वॉटरप्रूफ हाउसिंग का ही उपयोग करते हैं… बारिश या नमी के कारण भी ये उपकरण काम करते रहते हैं।
लेकिन एक चेतावनी… ये उपकरण बहुत अधिक बिजली खपत करते हैं… अगर आप एक ही सर्किट में कई 2000W/3000W वाले हीटर लगाएंगे, तो शुक्रवार की रात में ही ब्रेकर खराब हो सकता है… ऐसा करना अच्छा नहीं है… हम आमतौर पर हर तीन/चार उपकरणों के लिए अलग-अलग सर्किटों का ही उपयोग करने की सलाह देते हैं… यही एकमात्र तरीका है जिससे सब कुछ स्थिर रहेगा।
हीटर चुनने का तरीका…
आपकी आवश्यकताओं के आधार पर, हम कार्बन फाइबर या क्वार्ट्ज तत्वों वाले हीटरों का ही उपयोग करते हैं… शॉर्ट-वेव हीटर बहुत ही तेज़ गर्मी देते हैं… लेकिन इन्हें बहुत नीचे न लगाएं… वरना ये चमक सकते हैं… लॉन्ग-वेव हीटर थोड़े ही नरम एवं अधिक विनम्र होते हैं…
ध्यान रखें कि वॉटरप्रूफिंग के कारण ये उपकरण बहुत ही भारी हो जाते हैं… अगर आपका पेटियो हल्के एल्यूमिनियम से बना है, तो आप इन उपकरणों को वहाँ लगाकर अच्छे परिणाम की उम्मीद नहीं कर सकते… समय के साथ उनके सहारे कमज़ोर हो जाते हैं… इसलिए आपको उनके सहारों को मजबूत करना ही होगा…
सारांश…
अंत में, यह तो एक मौसमी पेटियो को साल भर लाभदायक बनाने का ही तरीका है… आप ठंड के कारण अपने ग्राहकों को खोने से बच सकते हैं… बस यह सुनिश्चित करें कि आपका ठेकेदार शुरू से ही सही तरीके से वायरिंग करे… फिर आपको कोई समस्या नहीं होगी।