Jangan biarkan cuaca dingin merusak keuntungan bisnis Anda di ruang terbuka ini. Ini merupakan siklus yang menyebalkan: Anda memiliki ruang terbuka yang indah, tetapi begitu suhu turun, meja-meja tersebut menjadi kosong. Tidak ada yang mau makan di bawah naungan atap sambil menggigil kedinginan. Anda pun kehilangan uang setiap kali tamu memutuskan untuk tetap berada di rumah karena cuaca yang buruk.
Inilah rahasianya: jangan mencoba untuk menghangatkan udara. Angin akan menghilangkan panas yang dihasilkan oleh pemanas tersebut. Sebagai gantinya, kita gunakan pemanas inframerah yang tahan air. Pemanas ini bekerja seperti matahari—menghangatkan orang-orang dan perabotan secara langsung. Tamu akan langsung merasakan kehangatan yang nyaman begitu mereka duduk, sehingga mereka akan tinggal lebih lama dan memesan minuman tambahan.
Aspek teknisnya (hal-hal yang benar-benar penting): Karena pemanas ini digunakan di luar ruangan, kita menggunakan kotak pelindung yang tahan air. Hujan atau kelembapan bisa terjadi, tetapi pemanas ini tidak boleh rusak akibat hal tersebut.
Namun, perlu diingat bahwa pemanas ini membutuhkan daya listrik yang besar. Jika Anda memasang beberapa pemanas berdaya 2000W atau 3000W dalam satu sirkuit, stopkontak akan rusak saat jam sibuk. Kita biasanya menyarankan untuk menggunakan sirkuit khusus untuk setiap tiga atau empat unit pemanas. Itulah cara untuk menjaga stabilitas sistem.
Memilih jenis pemanas: Tergantung pada kebutuhan Anda, kita bisa menggunakan elemen karbon fiber atau kuarsa.
Pemanas gelombang pendek memberikan panas yang intens. Panasnya mirip dengan lampu pemanas di restoran—panas yang kuat. Hanya saja, jangan letakkan pemanas ini terlalu rendah, karena panasnya bisa menyilaukan mata. Pemanas gelombang panjang memberikan panas yang lebih lembut dan tidak menyilaukan.
Selain itu, ingatlah bahwa pemanas yang tahan air ini sangat berat. Jika pergola Anda terbuat dari aluminium yang ringan, Anda tidak bisa sekadar memasang pemanas ini begitu saja. Seiring waktu, braket penyangga akan rusak. Anda perlu memperkuat titik penyangga agar struktur pergola dapat menahan beban tersebut.
Pesan utamanya: Pada akhirnya, tujuannya adalah mengubah ruang terbuka ini menjadi tempat yang bisa menghasilkan keuntungan sepanjang tahun. Anda tidak perlu kehilangan pelanggan karena cuaca dingin di musim dingin. Pastikan kontraktor Anda memasang kabel listrik dengan benar sejak awal, maka semuanya akan berjalan lancar.