Smettete di perdere denaro ogni volta che scende la temperatura!
Siamo onesti: un patio vuoto a novembre è semplicemente uno spreco di spazio. Quando fa freddo, le persone smettono di sedersi all’aperto, il numero di clienti diminuisce e iniziate a perdere denaro. Per risolvere questo problema, è necessario disporre di riscaldatori che funzionino immediatamente non appena vengono accesi… e che non smettano di funzionare anche con la pioggia.
Ecco perché utilizziamo riscaldatori a infrarossi con certificazione IP65.
Perché è importante il livello di protezione IP65
La maggior parte dei riscaldatori non è progettata per essere utilizzata in condizioni reali. Anche una piccola quantità di umidità può causare il malfunzionamento del dispositivo. La certificazione IP65 indica semplicemente che il dispositivo è ben sigillato: la polvere non può entrare, e i getti d’acqua non possono danneggiarlo da nessuna angolazione. In questo modo non dovrete preoccuparvi che una tempesta di neve possa rovinare tutto.
Il vantaggio principale
Questi riscaldatori non sono come quelli tradizionali che producono vento caldo. Essi utilizzano raggi infrarossi a breve lunghezza d’onda. Invece di cercare di riscaldare l’aria – cosa impossibile visto che il vento porta via il calore – questi riscaldatori riscaldano direttamente le persone e i mobili. È come stare al sole. Basta accendere l’apparecchio per sentire subito il calore. Niente attese.
I dettagli dell’installazione
Non basta collegare questi riscaldatori a una presa elettrica qualsiasi. Questi apparecchi richiedono molta potenza: solitamente tra 1500W e 3000W. Se si sovraccarica il circuito elettrico, gli interruttori si spegneranno proprio nel momento in cui c’è più traffico nel ristorante. Non è certo una situazione ideale. Di solito utilizziamo linee elettriche dedicate per questi apparecchi, in modo da mantenere una tensione costante.
L’altezza ideale per l’installazione
Un altro aspetto importante è l’altezza di installazione. Molti sbagliano in questo punto: se i riscaldatori sono troppo bassi, bruceranno i capelli degli ospiti; se invece sono troppo alti, il calore non arriverà mai ai tavoli. Abbiamo scoperto che l’altezza ideale è di circa 2,5–3 metri.
Ne vale la pena?
I calcoli sono abbastanza semplici: più calore significa più ore in cui si può utilizzare lo spazio esterno. In pratica, si amplia il ristorante senza dover affittare ulteriori spazi. Bisogna però tenere conto delle spese elettriche: i riscaldatori a infrarossi ad alta potenza non sono economici da utilizzare. In compenso, si guadagna di più grazie all’utilizzo dello spazio esterno tutto l’anno. Per la maggior parte di noi, è un compromesso che vale la pena accettare.