Перестаньте позволять холоду разрушать ваши доходы от использования террасы. Это раздражающий цикл: у вас есть прекрасное помещение на улице, но как только температура падает, столики остаются пустыми. Никто не хочет есть на улице, когда холодно. Вы теряете деньги каждый раз, когда гости видят плохую погоду и решают остаться дома.
Вот секрет: перестаньте пытаться обогревать воздух. Ветер просто рассеивает тепло. Вместо этого мы используем водонепроницаемые инфракрасные обогреватели. Они работают как солнце — нагревают людей и мебель напрямую. Гости чувствуют приятное тепло сразу же, как только садятся за стол, что позволяет им оставаться подольше и заказывать дополнительные напитки.
Технические аспекты
Поскольку эти устройства используются на улице, мы используем водонепроницаемые корпуса с классом защиты IP. Дождь и конденсат — это обычное явление, поэтому обогреватели не должны выходить из строя из-за небольшого дождя. Но есть один нюанс: эти устройства потребляют много энергии. Если подключить несколько обогревателей мощностью 2000–3000 Вт к одной цепи, вы можете вызвать перегрузку розетки в самый напряженный момент. Мы рекомендуем использовать отдельные цепи для каждых трех-четырех устройств. Это единственный способ сохранить стабильную работу оборудования.
Выбор обогревателя
В зависимости от ваших потребностей мы используем либо углеродно-волокнистые, либо кварцевые элементы. Обогреватели с короткими волнами дают интенсивное тепло. Их можно использовать в буфетах, где нужно создать сильное тепло. Но не ставьте их слишком низко, иначе они могут слепить глаза. Обогреватели с длинными волнами дают более мягкое тепло и менее заметны.
Также имейте в виду, что водонепроницаемость делает эти устройства очень тяжелыми. Если ваша терраса сделана из легкого алюминия, нельзя просто закрепить обогреватели там. Со временем крепления могут сломаться. Необходимо усилить крепления, чтобы конструкция могла выдержать вес устройств.
Итог
В конечном итоге речь идет о превращении сезонной террасы в источник дохода круглый год. Вы больше не будете терять клиентов из-за зимнего холода. Просто убедитесь, что ваш подрядчик правильно проведет электропроводку с самого начала. Тогда все будет в порядке.