Hãy ngừng để cái lạnh phá hủy lợi nhuận từ khu vực ngoài trời của bạn đi! Đó là một vòng luẩn quẩn khó chịu: Bạn có một không gian ngoài trời tuyệt đẹp, nhưng ngay khi thời tiết trở lạnh, các bàn ăn lại trống rỗng. Không ai muốn ngồi ăn trong cái lạnh dưới mái hiên cả. Bạn sẽ mất tiền mỗi khi khách hàng quyết định ở nhà vì thời tiết xấu.
Bí quyết là: Đừng cố gắng làm ấm không khí nữa. Gió sẽ làm tan mất hơi ấm đó. Thay vào đó, hãy sử dụng các thiết bị sưởi bằng tia hồng ngoại chống thấm nước. Chúng hoạt động giống như ánh nắng mặt trời – chúng làm ấm con người và đồ đạc trực tiếp. Khách hàng sẽ cảm thấy ấm áp ngay khi ngồi xuống, và họ sẽ ở lâu hơn, đồng thời gọi thêm đồ uống nữa.
Về mặt kỹ thuật (những điều quan trọng): Vì những thiết bị này được sử dụng ngoài trời, chúng ta cần sử dụng vỏ chống thấm nước. Mưa và hơi ẩm có thể xảy ra; nhưng các thiết bị sưởi không nên bị chập do mưa nhẹ. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng những thiết bị này tiêu thụ rất nhiều điện năng. Nếu bạn kết nối quá nhiều thiết bị 2000W hoặc 3000W vào một mạch điện, bạn sẽ khiến công tắc bị cháy ngay trong giờ cao điểm vào buổi tối thứ Sáu. Điều này sẽ rất tệ. Chúng tôi khuyên nên dùng một mạch điện riêng cho mỗi ba hoặc bốn thiết bị. Đó là cách duy nhất để đảm bảo mọi thứ hoạt động ổn định.
Lựa chọn loại thiết bị sưởi: Tùy vào nhu cầu của bạn, chúng ta có thể sử dụng các thiết bị sưởi bằng sợi carbon hoặc thạch anh. Thiết bị sưởi sóng ngắn mang lại cảm giác ấm áp mạnh mẽ, giống như ánh sáng từ đèn sưởi. Nhưng đừng lắp chúng quá thấp, vì điều đó có thể khiến chúng gây chói mắt. Còn thiết bị sưởi sóng dài thì mang lại cảm giác ấm áp nhẹ nhàng hơn.
Ngoài ra, cần lưu ý rằng việc chống thấm nước khiến các thiết bị này trở nên nặng hơn. Nếu mái hiên của bạn được làm từ nhôm nhẹ, bạn không thể chỉ đơn giản gắn các thiết bị này vào đó mà mong mọi thứ hoạt động tốt. Theo thời gian, các giá đỡ sẽ bị cong vênh. Bạn cần gia cố các điểm gắn để cấu trúc có thể chịu đựng được trọng lượng của các thiết bị này.
Tóm lại: Cuối cùng, mục tiêu là biến khu vực ngoài trời thành nơi mang lại lợi nhuận quanh năm. Bạn sẽ không còn mất khách hàng do thời tiết lạnh nữa. Chỉ cần đảm bảo rằng người thi công lắp đặt mọi thứ một cách đúng cách từ đầu, thì mọi thứ sẽ ổn thôi.