موسم سرما میں اپنے بیرونی ٹیرس کو ضائع نہ ہونے دیں۔
اصل بات یہ ہے کہ موسم سرما میں بیرونی ٹیرس کو استعمال کرنا دراصل ایک بےفائدہ کوشش ہے۔ وہاں تو بہترین میزیں موجود ہیں، لیکن وہ خالی ہی رہتی ہیں، کیوں کہ کوئی بھی سلاد کھاتے وقت سردی میں رہنا نہیں چاہتا۔
زیادہ تر لوگ فضا کو گرم کرنے کی کوشش کرتے ہیں، لیکن یہ پیسوں کا ضیاع ہے۔ جیسے ہی ہوا چلنا شروع ہوتی ہے، تو ساری گرمی غائب ہو جاتی ہے۔
اسی لیے ہم چھت پر لگے ہوئے انفراریڈ ہیٹر استعمال کرتے ہیں۔ ان سے گرمی براہِ راست مہمانوں تک پہنچتی ہے۔ ایسا لگتا ہے جیسے سرد دن میں سورج کی روشنی میں کھڑے ہوں۔ مہمان گرم رہتے ہیں، چاہے باہر بہت ہی سردی ہی کیوں نہ ہو۔
لوگوں کو وہیں رکھنے کا راز
سوچیں کہ جب لوگوں کو سردی لگتی ہے تو وہ کیا کرتے ہیں؟ وہ ایک مشروب منگواتے ہیں، کانپتے رہتے ہیں، پھر چلے جاتے ہیں۔ آپ اپنا کاروبار کھو دیتے ہیں۔
لیکن جب ماحول آرام دہ ہوتا ہے اور درجہ حرارت مستحکم رہتا ہے، تو لوگ وہیں رہتے ہیں۔ وہ آرام کرتے ہیں، اور دوسری بوتل شراب منگواتے ہیں۔
چھت پر ہیٹر لگانے سے آپ کو زمین کی جگہ بھی مل جاتی ہے۔ اب کوئی بھاری آلہ سرورز کے راستے میں نہیں رہتا، اور میزوں کے لیے جگہ بھی مل جاتی ہے۔
صحیح طریقے سے سیٹ اپ کرنا
ہم شارٹ-ویو ایمیٹرز استعمال کرتے ہیں، کیوں کہ یہ فوری طور پر گرمی فراہم کرتے ہیں۔ کسی خاص وقت کا انتظار کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ گرمی مہمانوں تک اسی لمحے پہنچ جاتی ہے جب وہ بیٹھتے ہیں۔
لیکن اونچائی کا خیال رکھنا ضروری ہے۔ اگر ہیٹر بہت اونچائی پر لگایا جائے، تو گرمی میز تک نہیں پہنچ پاتی۔ اگر بہت نیچے لگایا جائے، تو مہمانوں کو شکایت ہوگی کہ ان کا سر گرم ہے جبکہ پاؤں سرد ہیں۔ اصل بات یہ ہے کہ مناسب اونچائی تلاش کرنا ضروری ہے۔
کچھ اہم باتیں
ان ہیٹرز کو نصب کرنا اتنا آسان نہیں ہے۔ ان سے بہت زیادہ بجلی استعمال ہوتی ہے۔ اگر آپ انہیں عام ساکٹ میں لگائیں، تو دس منٹ بعد ہی سوئچ بند ہو جائے گا۔ آپ کو ایک الگ الیکٹریکل پینل کی ضرورت ہوگی۔
یاد رکھیں کہ انفراریڈ ہیٹر کمرے کو گرم نہیں کرتا، بلکہ صرف انسان کو گرم کرتا ہے۔ اگر آپ کا ٹیرس ہوا کے راستے میں ہے، تو آپ کو مزید ہیٹرز لگانے کی ضرورت ہوگی، تاکہ کوئی سرد جگہ نہ رہے۔
آخر میں، یہ ایک موسمی مسئلے کو سال بھر پیسے کمانے کا موقع بنانے کے بارے میں ہے۔ بس اپنی جگہ کے لیے کتنی گرمی کی ضرورت ہے، اس کا حساب لگائیں، ہیٹرز لگائیں، اور مشروبات فراہم کرتے رہیں۔